皆実町 ひらの

広島の二人

平野満代 著

 

2025年11月17日頃発売

 

■定価　1,430円（税込）

■四六判 並製

■地方・小出版流通センター取り扱い

 　全取次帳合に納品可能です

 

広島市の街にある小さなお好み焼き店「ひらの」。

1989年の開店以来お好み焼き一筋に焼き続けてきた店主平野満代の2冊目の著書。
常連や近隣の高校、サンフレッチェ広島、広島ドラゴンフライズの選手などとの幅広い交流の中で感じたことを素直に綴りました。
80歳を目前にした著者が今伝えたいこと、これから目指すこと、そして著者なりの「推し活」まで幅広い内容となっています。

 

 平野満代

お好み焼きひらの（広島県広島市南区皆実町）店主 1989年の開店以来、お好み焼き一筋 数多くのファンを持ち、とりわけスポーツ選手から絶大な支持を得ている。 また、テレビ・雑誌などで幾度も取り上げられ、全国にも「ひらのファン」が いるため、アマゾンサイト、自社サイトにて通販冷凍お好み焼きも手掛ける。 著者に『鉄板力』（本分社） のれん分け店　お好み焼きひらの福岡（福岡県福岡市城南区） お好み焼き 百名店（2022年～25年　4年連続）

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